Weingut Weber
Lestein 73
8511 St. Stefan ob Stainz
an der Schilcherweinstrasse
Phone: +43 664 736526 95
E-mail: office@weingutweber.at
Öffnungszeiten:
Ab 03. Februar: Fr & Sa ab 14:00 Uhr
Hier trifft Respekt gegenüber der Region auf reichlich Fachexpertise.
Seit 1995 führt Eduard Junior den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Susanne.
Er verfügt nach erfolgreichem Besuch der Weinbauschule Silberberg und abgelegter Meisterprüfung über fundierte Kenntnisse. Auch Susanne steht mit ihrem Wissen dem Betrieb voll zur Verfügung(zur Ausbildung an der Weinbauschule in Silberberg kam auch noch die Ausbildung zur Diplom-Sommeliere und zur Brot-Sommeliere hinzu).
Nach 3-jähriger Ausbildung in der Weinbauschule Silberberg und 4 Jahren in Klosterneuburg bereichert nun auch schon Mathias den Betrieb mit seinem Wissen.
All dieses Wissen fließt in ihre Produkte ein. In „der etwas anderen Buschenschank“ kann man sich davon überzeugen. Doch aufgepasst: Hier gibt es keine Bretteljause, kein belegtes Brot. Ihre Idee war, kalte Köstlichkeiten auf den Teller zu bringen, die jeder kennt und doch nicht überall angeboten bekommt. So versucht Familie Weber immer wieder ihre Gäste zu überraschen. Nachhaltigkeit und Regionalität sind ihnen dabei sehr wichtig und daher kommen alle Produkte aus der nahen Umgebung.
Jahrgang: 2021
Serviertemperatur: 5-7 °C
Vol.-%: 11,5 vol.%
Säuregehalt: 6,2 g/l
Weinklassifizierung: Weststeiermark DAC
Beschreibung: Der Wein für die kommenden Jahreszeiten.
Frisch, fruchtig, sehr traubig, ein Wein zum Verweilen auf der Terrasse und zum Genießen der warmen Jahreszeit.
Muskatellernoten in der Nase und am Gaumen, einfach unwiderstehlich…
Jahrgang
Serviertemperatur
Vol.-%
Säuregehalt
Weinklassifizierung
Beschreibung
2021
5-7 °C
11,5 vol.%
6,2 g/l
Weststeiermark DAC
Der Wein für die kommenden Jahreszeiten.
Frisch, fruchtig, sehr traubig, ein Wein zum Verweilen auf der Terrasse und zum Genießen der warmen Jahreszeit.
Muskatellernoten in der Nase und am Gaumen, einfach unwiderstehlich…
Jahrgang: 2021
Serviertemperatur: 5-7 °C
Vol.-%: 11,5 vol.%
Säuregehalt: 8,4 g/l
Weinklassifizierung: Weststeiermark DAC
Beschreibung: Ein Schilcher, wie er sein soll..
Der Duft nach Paprika, Brennnessel und roten Beeren., am Gaumen eine wunderbar ausbalancierte Säure.
Herrlich passend zur Frühlingsküche und Tipp des Winzers: zu Curry-Gerichten.
Jahrgang
Serviertemperatur
Vol.-%
Säuregehalt
Weinklassifizierung:
Beschreibung
2021
5-7 °C
11,5 vol.%
8,4 g/l
Weststeiermark DAC
Ein Schilcher, wie er sein soll..
Der Duft nach Paprika, Brennnessel und roten Beeren., am Gaumen eine wunderbar ausbalancierte Säure.
Herrlich passend zur Frühlingsküche und Tipp des Winzers: zu Curry-Gerichten.
Ab Hof Verkauf nach telefonischer
Voranmeldung jederzeit möglich.
+43 664 736526 95