Weingut Pock

Weingut Pock

Karla 1, A-8345 Straden

Vulkanland Steiermark

Tel.: 0043 664 7612116

wein@pock-wein.at

Aktuelles

Pock Jazz

Herzliche Einladung zum Wein-Event des Sommers:

JAZZ TRIFFT WEIN

Musik, Genuss und gute Unterhaltung.

12. August. 2023
ab 17:00 Uhr

Mehr Informationen unter diesem Link.

Wein als größte Leidenschaft

Weingut Pock

EIN GUTER WEIN IST IMMER DAS INDIVIDUELLE WERK DER MENSCHEN, DIE DAHINTER STEHEN
so lautet das Motto der Familie Pock.
Qualität geht bei ihnen über alles. Jeder Schritt der verschiedenen Phasen des Weinmachens, vom Weinstock bis zur Flasche, ist von Sorgfalt und Aufmerksamkeit zum Detail begleitet. Gesundes Traubengut und bewusst limitierter Ertrag ergeben Weine mit bester Qualität für jeden Geschmack.

Der Familienbetrieb mit 300-jähriger Tradition, liegt am Fuße des Riedes Karlaberg, mitten im Steirischen Vulkanland, wo 9,5 ha Weingarten bewirtschaftet wird. Durch konsequente Ertragsregulierung und moderne Kellertechnik bieten sie ausgezeichnete Spitzenweine an.

Aus den regionaltypischen Rebsorten der Südoststeiermark kreieren die die bestmöglichen Weine eines jeden Jahrgangs. Strenge Ertragsreduktion im Weingarten, schonende Handlese und sortengerechte Verarbeitung des Lesegutes sind Meilensteine auf dem Weg zum Trinkvergnügen. Die Arbeit in Weingarten und Keller vergleicht Familie Pock gerne mit der Kindererziehung: Was braucht der Wein, um sich seinen Anlagen entsprechend bestmöglich entwickeln zu können? Was ist ihm zumutbar, ohne ihn zu überfordern?

Für den Weinsammelier ausgewählt

Weine die man probiert haben muss

Sauvignon blanc Vulkanland Steiermark DAC

Weingut Pock Weissburgunder

Jahrgang: 2021

Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Vol.-%: 13,5 vol.%

Säuregehalt: 6,1 g/l

Weinklassifizierung: Vulkanland Steiermark DAC

Beschreibung: Strahlend klar, helles strohgelb mit grünen Reflexen. Intensiver Duft nach Johannisbeere, dann immer mehr Stachelbeere und etwas Holunder. Ausgeprägte Frucht und Eleganz am Gaumen: von grasig bis Stachelbeere und Johannisbeere, gut balancierte Säure.

Weingut Pock Sauvignon Blanc

Jahrgang

Serviertemperatur

Vol.-%

Säuregehalt

Weinklassifizierung

Beschreibung

2021

6 – 8 °C

13,5 vol.%

6,1 g/l

Vulkanland Steiermark DAC

Strahlend klar, helles strohgelb mit grünen Reflexen. Intensiver Duft nach Johannisbeere, dann immer mehr Stachelbeere und etwas Holunder. Ausgeprägte Frucht und Eleganz am Gaumen: von grasig bis Stachelbeere und Johannisbeere, gut balancierte Säure.

Weissburgunder Vulkanland Steiermark DAC

Weingut Pock Weissburgunder

Jahrgang: 2021

Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Vol.-%: 13 vol.%

Säuregehalt: 5,0 g/l

Weinklassifizierung: Vulkanland Steiermark DAC

Beschreibung: Helles strahlendes gelb mit grünen Reflexen. Reifer Apfel, etwas Walnuss, Südfrüchte. Cremig, Apfel und Walnuss dominieren, gut balancierte Säure, gute Länge.

Weingut Pock Weissburgunder

Jahrgang

Serviertemperatur

Vol.-%

Säuregehalt

Weinklassifizierung:

Beschreibung

2021

6 – 8 °C

13 vol.%

5,0 g/l

Vulkanland Steiermark DAC

Helles strahlendes gelb mit grünen Reflexen. Reifer Apfel, etwas Walnuss, Südfrüchte. Cremig, Apfel und Walnuss dominieren, gut balancierte Säure, gute Länge.

VERKAUFSSTELLEN

Hofladen

Weingut Pock Am Hof

Weißweine, Rotweine und Roséweine,

sowie Traubensaft und Kürbiskernöl

Montag bis Sonntag

von 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr

Online Store

Alle aktuellen und verfügbaren Weine können jederzeit im hauseigenen Onlineshop bestellt werden.

Bei einer Bestellung von den Weinsammelier-Weinen den Gutscheincode: DerWeinsammelier eingeben, um die Sticker zu erhalten.

Sonstige

Weingut Pock Weingarten

Eine Vielzahl von Gastronomiebetrieben
Vinotheken und Fachmärkte bieten die ausgezeichneten Weine von Platzer an.

Die vollständige Liste ist auf der Website ersichtlich. 

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